Founder | CEO

Mirjam Reinmiedl

Ich habe DEAR CHAOS gegründet, weil ich gesehen habe, wie sehr Restaurants heute unter Druck stehen. Immer neue Anforderungen, ständig wechselnde Ansprechpartner und unzählige Menschen, die etwas verkaufen wollen. Gleichzeitig steigen die Erwartungen der Gäste, die Kosten wachsen und die Zeit wird immer knapper.

Die Gastronomie begleitet mich, seit ich arbeiten darf. Deshalb will ich nicht eine weitere Person sein, die Restaurants sagt, was sie noch alles machen müssen. Ich will jemand sein, der ihnen Arbeit abnimmt.

Genau dafür gibt es DEAR CHAOS. Wir halten die Fäden zusammen, schaffen Struktur und kümmern uns um alles, was außerhalb des Tagesgeschäfts entsteht. Damit Restaurants sich wieder auf das konzentrieren können, was sie am besten können: Gastgeber sein.

Gastro verstanden

Weil wir wissen, wie viel Leidenschaft, Druck und Alltag hinter einem Restaurant steckt.

Struktur statt Chaos

Wir halten die Fäden zusammen und kümmern uns um die Themen außerhalb des Tagesgeschäfts.

Mehr Zeit fürs Wesentliche

Damit Restaurants sich wieder auf Gäste, Team und Qualität konzentrieren können.

Warum Dear Chaos

WIR MACHEN AUS EINZELTEILEN EINEN AUFTRITT, DER FUNKTIONIERT.

Restaurant-Fokus statt Agentur-Blabla
Wir kennen die Baustellen zwischen Küche, Content, Website und Plattformen.
Marke vor Plattform
Delivery und Social Media sollen deine Marke stärken — nicht ersetzen.
Design mit Alltagssinn
Schön reicht nicht. Jeder Touchpoint muss im echten Betrieb funktionieren.
Ein System statt fünf Baustellen
Branding, Website, Content, Delivery und Merch greifen zusammen.

Weil Sichtbarkeit nicht durch Zufall entsteht. Wir verbinden Marke, Website, Content, Delivery und Merch so, dass alles aufeinander einzahlt — und dein Restaurant klarer, begehrlicher und unabhängiger wird.

Team Chaos

KLEINES TEAM. KLARER FOKUS. GROSSE LIEBE FÜR GASTRO.

DEAR CHAOS ist klein, nahbar und spezialisiert. Wir arbeiten direkt mit Restaurants, Cafés, Bars und Food-Konzepten, die mehr wollen als schöne Posts — nämlich einen Auftritt, der hängen bleibt und im Alltag funktioniert.

mirjam reinmiedl

Founder / CEO

Markus GUnkel

Art Director

Neo

Director of First Impressions

Mission & Vision

DEAR CHAOS verbindet Branding, Website, Content, Delivery und Merch zu einem System, das Restaurants im Alltag entlastet — und nach außen stärker macht.

WIR MACHEN RESTAURANTS SICHTBARER, UNABHÄNGIGER UND UNVERWECHSELBARER.

Lass uns reden

Unsere Mission:

Restaurants mehr Zeit für das Wesentliche geben.

Unsere Vision:

Eine Gastronomie, die nicht von Zufall oder Plattformen abhängig ist.

YOUR VISION, OUR DESIGN AND STRATEGY.

Wir entwickeln Markenauftritte, Websites und Content-Systeme für Restaurants, die sichtbar wachsen wollen.

Lass uns reden

FAQ

FRAGEN, BEVOR WIR LOSLEGEN.

Von der ersten Idee bis zur laufenden Betreuung: Hier findest du die wichtigsten Antworten rund um Projekte, Zusammenarbeit und Leistungen bei DEAR CHAOS.

Mit welchen Restaurants arbeitet ihr?

Mit Restaurants, Cafés, Bars, Lieferkonzepten und Food-Brands, die ihren Auftritt klarer, stärker und unverwechselbarer machen wollen. Dabei arbeiten wir sowohl mit neuen Konzepten als auch mit etablierten Betrieben.

Kann ich auch nur eine einzelne Leistung buchen?

Ja. Du kannst uns für Branding, Website, Social Media, Delivery, Merch oder Konzeptentwicklung einzeln beauftragen. Wenn mehrere Bereiche zusammenspielen sollen, entwickeln wir daraus ein passendes Gesamtsystem.

Was kostet ein Projekt bei euch?

Das hängt von Ziel, Umfang und Ausgangslage ab. Kleinere Branding-Projekte starten ungefähr bei 1.500 €, umfangreichere digitale Systeme bei etwa 3.500 €. Für individuelle Projekte erstellen wir nach dem Erstgespräch ein transparentes Angebot.

Wie lange dauert ein Projekt?

Einzelne Leistungen können innerhalb weniger Wochen umgesetzt werden. Umfangreichere Projekte mit Branding, Website und Content benötigen meist mehrere Wochen bis wenige Monate. Einen realistischen Zeitplan legen wir gemeinsam zu Beginn fest.

Arbeitet ihr auch mit bestehenden Restaurantmarken?

Natürlich. Nicht jede Marke braucht einen kompletten Neustart. Oft reichen eine klare Positionierung, ein neues visuelles System oder die Überarbeitung einzelner Touchpoints, damit der gesamte Auftritt wieder zusammenpasst.

Arbeitet ihr nur mit Restaurants in Wien?

Nein. Strategie, Branding, Webdesign und viele weitere Leistungen können wir unabhängig vom Standort umsetzen. Für Shootings, Workshops oder Vor-Ort-Termine planen wir die Zusammenarbeit entsprechend.

Wie startet ein gemeinsames Projekt?

Am Anfang steht ein unverbindliches Erstgespräch. Du erzählst uns, wo dein Restaurant gerade steht, was nicht funktioniert und wohin du möchtest. Danach empfehlen wir dir die sinnvollsten nächsten Schritte und erstellen ein passendes Angebot.

Übernehmt ihr auch die laufende Betreuung?

Ja. Wir begleiten Restaurants langfristig bei Social Media, Content, Website, Delivery und digitalen Kampagnen. Umfang und Rhythmus stimmen wir individuell auf euren Betrieb ab.